No te pierdas el famoso Pulmay
Esta preparación de curanto en olla, es típica de la isla de Chiloé.
En la misma destacada Fiesta de Yutuy, Álvaro partició de otra preparación: el Pulmay. Esta tradicional comida, a diferencia del curanto, se cocina en una olla.
Uno a uno fueron integrando los ingredientes que forman parte de esta comida, y mientras se cocinaban, Álvaro decidió bailar vals con más de una de las participantes.
¡No te pierdas esta rica preparación!